Hummus je tradicionalno egipatski sos ili dip koji se pravi od leblebija, susama, limuna i maslinovog ulja. Služi se kao meze.
Danas se ovaj dip upotrebljava širom Srednjeg Istoka i Evrope. U Izraelu je nacionalno jelo. U Libanu se jede sa pita hlebom. Srednjoevropske države prave sa cveklom, bundevom, avokadom. Koristi se kao dip za razne vrste povrća i mesa.
Iako na prvi pogled tragično, malo ostrvo Samui obišli smo za jedan dan a ostali celih 15 …
Brdovito – planinsko ostrvo Samui sa plantažama kokosa poznato je po tropskoj klimi. Tropska klima je nepredvidiva. Kada je vreme lepo onda je lepo. Kada je loše onda je loše.
Upoznala sam Megan kada sam poručivala majicu sa printom životinja. Svidela mi se prvenstveno cena majica jer sam za 10 takvih platila koliko bih za 5 kod drugog prodavca. Preporučila mi je da dođem na Samui ali da probam nešto drugačije.
Ja, naravno, nisam poslušala njen savet i došla sam prvi put na Samui ciljano : da što više spavam i da se kupam, a u prolazu turistički, bez napora, upoznam znamenitosti “Velikog Manga”.
Bangkok je meka za šoping. Ne mislim samo na luksuzne tržne centre gde možete kupiti ekstremne komade odeće, nego na Chatuchak pijacu.
Bangkok. Peti element i Brus Vilis bili su dovoljna inspiracija da izdržim 15 sati napornog leta za upoznavanje kosmopolitskog grada od preko 11 miliona stanovnika. Sve je počelo kroz prozor taksi vozila koji nas je vozilo sa Suvarnabhumi aerodroma u hotel a nastavilo pogledom kroz drugi, veći prozor Holiday Inn-a u kome smo bili smešteni.
Tikka Masala kari sos.
Jelo jedinstvenog ukusa i mirisa možete spremiti za 12 min. i uživati u indijskoj večeri u vašem domu.