Tikka Masala sos – meso u indijskom kari sosu
Tikka Masala kari sos.
Jelo jedinstvenog ukusa i mirisa možete spremiti za 12 min. i uživati u indijskoj večeri u vašem domu.
Tikka masala kari sos
Koji su sastojci potrebni za pravljenje mesa u tikka masala sosu ?
Potrebni sastojci za dve osobe :
- 300 g nemasnog svinjskog mesa
- kesica Basmati pirinča
- teglica Tikka Masala indijskog kari sosa, koja se može kupiti u bolje opremljenim marketima prehrane
- ulje
- so
- biber
Kako se priprema jelo sa tikka masala sosom ?
Priprema :
- Ugrejati ulje u tavi.
- Basmati pirinač staviti u ključalu vodu.
- Svinjsko meso iseći na komade.
- Meso posoliti i pobiberiti.
- Ispržiti meso u tiganju.
- Kada je svinjsko meso prženo dodati masala kari sos.
- Sve sastojke dobro izmešati dok meso ne upije sos.
Basmati pirinač
je kuvan posle 12 min. Pirinač izvaditi iz kesice i servirati u činiji. Meso u masala indijskom kari sosu rasporediti preko pirinča.